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在成為大廚之前,先記錄一下前兩晚第一次參加小開公司的籃球聚會,強度之高,讓我大概贈送了好幾個黑青給歐歐,真拍謝。再這樣運動下去,可望快快恢復至少兩、三年前的狀態(野心很小,哈哈哈哈)。
這次回台中,有好幾件重要的事要辦。首先,是幫二姐那黑到發亮的頭髮染髮。結果失敗,染完之後,頭髮持續黑得發亮。我看只能等長新髮再說了。
然後,趕去黃昏市場採買晚上的食材。但在此之前,先帶老媽、老姐去爽快一下!
(雪花冰真好吃,而黑糖剉冰竟然是苦的。絕的是,所有客人都默默地討論為何是苦的,但又全部吃完,沒人去跟老闆抱怨~)
重頭戲就是!!!
本周我要當大廚,請大家吃一餐!!!
結果還不賴。但其實到最後都是二姐夫在幫我煮,因為我第一道麻婆豆腐就沒達到我的標準,信心匱乏。但這樣擺在桌上花花綠綠的,看起來還蠻豐富的。還好二姐夫花了三小時燉了蒜頭雞湯,本來普通的菜色都被那鍋湯撐起來了。
這一餐借二姐的廚房作東,我購入食材的花費竟然只有三百元,加上老媽貢獻的一盒生魚片150元、米飯、所有調味醬料、水電,應該花不到七百塊(雞->無價,因為是朋友送的),最後還有兩道菜沒吃完,自己做菜真的才是王道啊!!!
吃飽後,回味前一晚宸佳到二姐家過夜,柏崙覺得很委屈一個小孩在南投,覺得很孤單、講電話講到悲從中來的影片。("孤單"真的是柏崙的用詞!)
我好愛這樣的生活。謝謝你們。
我會多多嚐試新菜色的! 一定很快可以再當一次大廚!
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